Latte Art Kurs

Was ist eigentlich ein Flate White?

Aus der Kaffeeszene ist der Flat White nicht mehr wegzudenken, jedoch wird er immer noch sehr oft mit dem Cappuccino verwechselt. Aber was unterscheidet nun ein Cappuccino und einen Flate White Coffee?

Die Zutaten und Tassengrößen sind nahezu gleich, der Unterschied liegt einzig und allein in der Zubereitung. In der Kaffeemenge, der Milchschaummenge und der Konsistenz des Milchschaums liegt der größte Unterschied bei diesen beiden Kaffeespezialitäten.

Bei diesem Kurs wird dich der Barista in alle Geheimnisse des Flate White einweihen und dir Tipps für eine ideale Zubereitung geben.

Vom Milchschaum stammt auch der Name des Getränks: beim Flat White schließt der Milchschaum mit dem Tassenrand ab – daher kommt die Bezeichnung „Flacher Weißer“. Mit Latte Art ist eine bestimmte Eingießtechnik gemeint, durch die feine Maserungen auf der Oberfläche des Milchschaums entstehen.

Auch hier gilt das Motto „Übung macht den Meister“: Du wird als Home-Barista erst dann so richtig gut werden, wenn du fleißig an Mühle und Maschine „trainiert“ hast.

Mit diesem Erlebnis Gutschein wirst du ein Glücksgefühl auslösen!

Erlebnisort: Dresden

wichtige Hinweise

Dauer                               ca. 3 Stunden

Mitzubringen ist               Neugier & Lust auf Kaffee

Teilnehmer                        Kurs findet mit bis zu 7 Teilnehmern statt